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Ein extrahiertes und dann raffiniertes Öl mit dezentem, fast neutralem Geschmack. Bis 220 C... mehr
Produktinformationen "Traubenkernöl"
Ein extrahiertes und dann raffiniertes Öl mit dezentem, fast neutralem Geschmack. Bis 220 C erhitzbar. Sehr reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure). Kombinationen: Einfach mit Weinessig, speziell mit Balsamico oder raffiniert mit Himbeer- und Fruchtessig.
Durchschnittliche Brennwerte je 100 g
Brennwert | 3400 kJ / 812,0 kcal |
Fett | 100 g |
davon: | |
- gesättigte Fettsäuren | 9,09 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon: | |
- Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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