Grosse
Auswahl

Schnelle
Lieferung

Kostenloser
Versand ab 40 Euro

Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
PayPal-Zahlungen
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Google Tag Manager
Partnerprogramm
Sternanis ganz

Sternanis ganz

  • Hersteller/Verarbeiter: Kräuterhaus Eder
  • Artikel-Nr.: K701708
  • : Herkunft: Vietnam
  • : Illicium verum
  • Produktbeschreibung
2,25 € *
Inhalt: 0.04 kg (56,25 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage zzgl. Zustellung

Beschreibung Bewertungen 0
Beschreibung
Je mehr die Welt zusammenwächst, desto selbstverständlicher öffnen sich auch die Türen anderer... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Sternanis ganz"

Je mehr die Welt zusammenwächst, desto selbstverständlicher öffnen sich auch die Türen anderer Ess-Kulturen und Gebräuche. Der Zauber der Gewürze aus den entferntesten Ländern, mit seinen verschiedenen Düften und Aromen, hat uns die feurig scharfe mexikanische Küche ebenso vertraut werden lassen, wie die Kräuter- und Gewürzmischungen fernöstlicher Länder. So auch den Sternanis, botanisch 'Illicium verum' genannt. Aus den Blüten dieses immergrünen Baumes erwachsen sternenförmige Früchte. Diese werden in getrocknetem Zustand nicht nur als Gewürz in der Küche Chinas hoch geschätzt, sondern dienen auch als Ersatz für das wertvolle und teure Anis-Öl.

Die oftmals über ihre acht Zacken hinausgehende Kapsel-Frucht ist mit den uns vertrauten Magnoliengewächsen verwandt. Die Herkunft der anmutend aussehenden Pflanze beschränkt sich auf Südchina und Vietnam. Ihr süßlich aromatischer Geruch und ihr lakritzenartiger Geschmack hat Anischarakter, nur noch stärker.

Die chinesische Küche lebt von der harmonischen Ausgewogenheit ihrer Gewürze und Gewürztechniken. Süß, sauer, salzig und scharf sind ihre wesentlichen Geschmacksrichtungen. Weniger die Bitterkeit. Bei der Technik des Rohschmorens mutiert der Sternanis zu einem unentbehrlichen Gewürz. Ebenso zu chinesischen Fleischgerichten. In kulinarischer Hinsicht ist der Sternanis eine warmherzige Gaumenfreude, die uns Europäer zu Pflaumenmus, Apfel- und Birnekompott, und in der Weihnachtsbäckerei feingemahlen ein unverwechselbares Erlebnis bereitet.

Weiterführende Links zu "Sternanis ganz"
Bewertungen 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Menü schließen
Kundenbewertungen für "Sternanis ganz"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ähnliche Artikel
Meerrettichwurzel gemahlen Meerrettichwurzel gemahlen
Inhalt 0.025 kg (58,00 € * / 1 kg)
1,45 € *
TIPP!
Salz- bzw. Pfeffermühle - Edelstahl Salz- bzw. Pfeffermühle - Edelstahl
Inhalt 1 Stück
10,75 € *
Sumach gemahlen Sumach gemahlen
Inhalt 0.04 kg (43,75 € * / 1 kg)
1,75 € *
Muskatblüte ganz Muskatblüte ganz
Inhalt 0.02 kg (227,50 € * / 1 kg)
4,55 € *
Ysopkraut geschnitten Ysopkraut geschnitten
Inhalt 0.1 kg (19,50 € * / 1 kg)
ab 1,95 € *
Senf braun ganz Senf braun ganz
Inhalt 0.1 kg (9,50 € * / 1 kg)
0,95 € *
Koriander Blätter gerebelt Koriander Blätter gerebelt
Inhalt 0.025 kg (46,00 € * / 1 kg)
1,15 € *
Kubeben-Pfeffer Kubeben-Pfeffer
Inhalt 0.04 kg (96,25 € * / 1 kg)
3,85 € *
Chili ganz - Cayennepfeffer Chili ganz - Cayennepfeffer
Inhalt 0.025 kg (62,00 € * / 1 kg)
1,55 € *
Muskatreibe Muskatreibe
Inhalt 1 Stück
4,55 € *
Kunden kauften auch
Zimtstangen 8/10 cm Cassia Zimtstangen 8/10 cm Cassia
Inhalt 0.04 kg (73,75 € * / 1 kg)
ab 2,95 € *
Muskatnuß ganz Muskatnuß ganz
Inhalt 2 Stück
ab 1,15 € *
Nelken ganz Nelken ganz
Inhalt 0.04 kg (48,75 € * / 1 kg)
1,95 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 0.04 kg (30,00 € * / 1 kg)
ab 1,20 € *
Pfeffer bunt ganz Pfeffer bunt ganz
Inhalt 0.04 kg (46,25 € * / 1 kg)
ab 1,85 € *
Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz
Inhalt 0.04 kg (41,25 € * / 1 kg)
ab 1,65 € *
Cardamom in der Schale ganz grün Cardamom in der Schale ganz grün
Inhalt 0.04 kg (96,25 € * / 1 kg)
3,85 € *
Lorbeerblätter ganz Lorbeerblätter ganz
Inhalt 0.025 kg (90,00 € * / 1 kg)
2,25 € *
Kümmel ganz Kümmel ganz
Inhalt 0.04 kg (26,25 € * / 1 kg)
ab 1,05 € *
Wacholderbeeren Riesen Wacholderbeeren Riesen
Inhalt 0.04 kg (53,75 € * / 1 kg)
ab 2,15 € *
Oregano gerebelt Oregano gerebelt
Inhalt 0.025 kg (58,00 € * / 1 kg)
ab 1,45 € *
Zimt gemahlen Cassia Zimt gemahlen Cassia
Inhalt 0.04 kg (48,75 € * / 1 kg)
ab 1,95 € *
Curry Madras Curry Madras
Inhalt 0.04 kg (26,25 € * / 1 kg)
ab 1,05 € *
Zimt gemahlen Ceylon Canehl Zimt gemahlen Ceylon Canehl
Inhalt 0.04 kg (63,75 € * / 1 kg)
2,55 € *
Piment ganz Piment ganz
Inhalt 0.025 kg (62,00 € * / 1 kg)
1,55 € *
Fenchel ganz Fenchel ganz
Inhalt 0.04 kg (32,50 € * / 1 kg)
ab 1,30 € *
Thymian gerebelt Thymian gerebelt
Inhalt 0.04 kg (23,75 € * / 1 kg)
ab 0,95 € *
Anis ganz Anis ganz
Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)
ab 1,25 € *
Christkindlestee Christkindles Früchtetee
Inhalt 0.1 kg (28,50 € * / 1 kg)
ab 2,85 € *
Koriander ganz Koriander ganz
Inhalt 0.04 kg (27,50 € * / 1 kg)
1,10 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 0.04 kg (41,25 € * / 1 kg)
ab 1,65 € *
Pfeffer schwarz gemahlen Pfeffer schwarz gemahlen
Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)
ab 1,25 € *
Paprika Rosen scharf Paprika Rosen scharf
Inhalt 0.04 kg (28,75 € * / 1 kg)
ab 1,15 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 0.04 kg (36,25 € * / 1 kg)
ab 1,45 € *
Kreuzkümmel gemahlen Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 0.04 kg (56,25 € * / 1 kg)
2,25 € *
Paprika Especial Paprika Especial
Inhalt 0.04 kg (23,75 € * / 1 kg)
ab 0,95 € *
Rosmarin geschnitten Rosmarin geschnitten
Inhalt 0.025 kg (38,00 € * / 1 kg)
ab 0,95 € *
Majoran gerebelt Majoran gerebelt
Inhalt 0.025 kg (50,00 € * / 1 kg)
ab 1,25 € *
Lebkuchen Gewürzmischung Lebkuchen Gewürzmischung
Inhalt 0.04 kg (73,75 € * / 1 kg)
2,95 € *
Basilikum gerebelt Basilikum gerebelt
Inhalt 0.025 kg (42,00 € * / 1 kg)
ab 1,05 € *
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Zimtstangen 8/10 cm Cassia Zimtstangen 8/10 cm Cassia
Inhalt 0.04 kg (73,75 € * / 1 kg)
ab 2,95 € *
Nelken ganz Nelken ganz
Inhalt 0.04 kg (48,75 € * / 1 kg)
1,95 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 0.04 kg (30,00 € * / 1 kg)
ab 1,20 € *
Muskatnuß ganz Muskatnuß ganz
Inhalt 2 Stück
ab 1,15 € *
Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz
Inhalt 0.04 kg (41,25 € * / 1 kg)
ab 1,65 € *
Pfeffer bunt ganz Pfeffer bunt ganz
Inhalt 0.04 kg (46,25 € * / 1 kg)
ab 1,85 € *
Zimt gemahlen Ceylon Canehl Zimt gemahlen Ceylon Canehl
Inhalt 0.04 kg (63,75 € * / 1 kg)
2,55 € *
Lorbeerblätter ganz Lorbeerblätter ganz
Inhalt 0.025 kg (90,00 € * / 1 kg)
2,25 € *
Cardamom in der Schale ganz grün Cardamom in der Schale ganz grün
Inhalt 0.04 kg (96,25 € * / 1 kg)
3,85 € *
Piment ganz Piment ganz
Inhalt 0.025 kg (62,00 € * / 1 kg)
1,55 € *
Kümmel ganz Kümmel ganz
Inhalt 0.04 kg (26,25 € * / 1 kg)
ab 1,05 € *
Oregano gerebelt Oregano gerebelt
Inhalt 0.025 kg (58,00 € * / 1 kg)
ab 1,45 € *
Zuletzt angesehen
Zahlungsarten
PayPal Logo PayPal Logo Mastercard Logo Visa Logo
Versandarten
DHL Logo
Mehr Informationen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Mehr Informationen
Ablehnen Konfigurieren Alle akzeptieren