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Die Hagebutte ist eine Wildrosenart, deren Sträucher 2 - 3 Meter hochwachsen können. Die Früchte enthalten einen hohen Anteil an Vitamin C und werden deshalb in der traditionellen Medizin hoch geschätzt. Der Einsatzbereich umfasst arthritische und rheumatische Beschwerden und ganz allgemein als Entzündungshemmer in vielen Anwendungsbereichen.
Durch den milden, leicht säuerlichen Geschmack lässt sich das Hagebuttenpulver gut in Müslis, Smoothies oder Säften verarbeiten (ca. 1 Teelöffel / Tag).
Das empfindliche Pulver sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden.
DE-ÖKO-001