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Gyokuro

Gyokuro

  • Hersteller/Verarbeiter: Kräuterhaus Eder
  • Artikel-Nr.: K620301
  • : Herkunft: Japan
  • : Bezeichnung: Grüntee
  • Produktbeschreibung
22,95 € *
Inhalt: 0.1 kg (229,50 € * / 1 kg)

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Beschreibung
Die Rarität unter den japanischen Grüntees: Gyokuro Der wohl beste Grüntee Japans... mehr
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Produktinformationen "Gyokuro"

Die Rarität unter den japanischen Grüntees: Gyokuro

Der wohl beste Grüntee Japans entwickelt seinen unvergleichlichen milden und durftig-blumigen Geschmack durch eine Besonderheit beim Anbau. In der Wachstumsphase werden die Teesträucher für drei Wochen schattiert, so dass die triebe mehr Chlorophyl und weniger Tannin produzieren. Dadurch entsteht ein dunkelgrünes Nadelblatt mit einer milden Süße im Geschmack. Diese Prozedur führt aber dazu, dass nur einmal im Jahr geerntet werden kann, so dass es sich beim Gyokuro um eine echte Rarität handelt.

Zubereitung: ca. 6g Tee mit 1L Wasser auf 70° abgekühlt, aufgiessen. Ziehzeit: ca. 2 min.

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